定番だけど、新しい!
"香り"と"食感"にこだわった一品
広島県産のハーブ鶏を手作業でそぎ切りにした後、低温風でじっくり乾燥させて仕上げた、
ササミジャーキー。
機械任せにせず、食材の様子を見ながら乾燥時間や温度を調整することで、
"香ばしく甘い香り"と"サックリとした食感"を生み出しました。
固すぎず、柔らかすぎない絶妙な歯ごたえで、幼犬や老犬にも安心です。
■与え方について
・そのままで
おやつや普段のごはんへのトッピングに
■食材について
・使用している食材
ハーブ鶏(広島県産)
・広島県産ハーブ鶏とは
独自のハーブ(オレガノ)配合飼料と、大地を自由に走り回れる"平飼い"の環境で、
健康的に育てられた鶏。
臭みが少なく、柔らかいだけではない、しっかりとした弾力が特長。
※栄養添加物、香料、着色料、保存料は一切使用していません。
■加工について
機械任せにしない、職人の手作業
与えやすいサイズと固さにするため、ササミを1本1本、手作業でそぎ切り。
その後、低温風でじっくりと乾燥させました。
機械任せにせず、食材の様子を見ながら時間や温度を調節することで、
香ばしく、サックリとした食感に。
また、含水量を10%以下にまで下げることで、保存料を添加することなく1年の保存期間を実現しています。
■包材について
品質保持と使いやすさ
特に酸素が品質劣化の要因となるため、酸素の遮断性が高い包材を使用。
ササミジャーキーの尖った部分で袋に穴が開かないよう、破れにくい素材でできています。
また、密閉性を高めるチャック式は、鮮度を保つとともに持ち運びにも便利です。
【商品詳細】
■原材料名
ハーブ鶏(広島県産)
■内容量
15g
70g
■成分
粗たん白質…70.0%以上
粗脂肪…3.0%以上
粗繊維…1.0%以下
粗灰分…7.0%以下
水分…10.0%以下
カロリー…310kcal/100gあたり
■賞味期限
製造日より1年
○当商品は4-5営業日前後で発送を予定しております。